資格ドリル/食生活アドバイザー2級/問題 122
食マーケット定義問題

「食料自給率（カロリーベース）」の計算式として正しいものを選びなさい。

A.国内生産カロリー ÷ 輸出カロリー × 100
✗ 輸出カロリーを分母にする計算式は自給率を示しません。輸出量は自給率計算に直接用いません。
B.輸入カロリー ÷ 国内消費カロリー × 100
✗ この式は輸入依存度を示すものであり、食料自給率の計算式ではありません。
C.国内生産カロリー ÷ 国内消費カロリー × 100← 正解
✓ 正解です。カロリーベース食料自給率は「国内生産カロリー÷国内消費カロリー×100」で算出します。
D.国内消費カロリー ÷（国内生産カロリー＋輸入カロリー）× 100
✗ 分母が正しくありません。国内消費カロリーは国内生産と輸入から輸出を除いたものが基本です。
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