社会生活と食生活誤り発見
食料自給率に関する記述のうち、誤っているものはどれか。
A.カロリーベースの食料自給率は、国内で消費された食料のカロリーのうち、国内で生産されたカロリーの割合を示す。
✓ この記述は正しい。カロリーベース自給率は国産供給カロリー÷総供給カロリー×100で算出される。
B.日本のカロリーベースの食料自給率は、先進国の中でも比較的高い水準にある。← 正解
✓ 正解です。この記述が誤りで、正しくは日本のカロリーベース食料自給率は約38%(2022年度)と先進国の中で最低水準にある。
C.生産額ベースの食料自給率は、国内生産額を食料の国内消費仕向額で割って算出する。
✓ この記述は正しい。生産額ベースは国内生産額を食料の国内消費仕向額で割り算出する指標である。
D.飼料用穀物の多くを輸入に頼っているため、畜産物の自給率計算では輸入飼料分が差し引かれる。
✓ この記述は正しい。畜産物は輸入飼料を使用している分、自給率の計算上は低く算定される仕組みになっている。