食文化と食習慣誤り発見

世界の食文化・食習慣に関する記述のうち、誤っているものはどれか。

A.イスラム教の食事規定(ハラール)では、豚肉の摂取が禁じられている。
✓ この記述は正しい。ハラールではアルコールの摂取や豚肉の摂取も禁じられている。
B.ユダヤ教の食事規定(コーシャ)では、肉と乳製品を同じ食事で組み合わせることを禁じている。
✓ この記述は正しい。コーシャでは肉料理と乳製品を同じ食卓で供することが禁じられている。
C.ヒンドゥー教徒の多くは牛を神聖な動物とみなし、牛肉を食べない。
✓ この記述は正しい。ヒンドゥー教では牛は神聖な動物とされ、牛肉を食べない信者が多い。
D.仏教の戒律では、すべての宗派において肉食が完全に禁じられている。← 正解
✓ 正解です。この記述が誤りで、正しくは仏教の肉食禁止は宗派によって異なり、東南アジアの上座部仏教では托鉢で受けた肉食を認める場合もある。

食生活アドバイザー2級 の問題一覧