ストアオペレーション応用
ある店舗で、特定の棚の商品回転率を分析したところ、棚の上段に陳列している商品の売上が著しく低いことが判明した。この原因として最も考えられることと、その改善策の組み合わせとして適切なものはどれか。
A.原因:競合店の価格が安い 改善策:上段商品の値引きプライスカードを掲示する
✗ 上段の売上低下を競合価格に帰因するのは根拠が薄く、値引き対応は粗利低下を招きます。
B.原因:上段は顧客の視線が届きにくく手が届きにくいゾーン 改善策:上段には低回転・高利益商品を配置し、視認性の高い中段にプッシュ商品を移動する← 正解
✓ 正解です。ゴールデンゾーン(目線の高さ)の活用と上段・下段の商品配置見直しは棚割り改善の基本です。
C.原因:上段商品の品質が低い 改善策:上段商品をすべて廃番にして取り扱いをやめる
✗ 売上低迷の原因を品質と断定する根拠はなく、廃番化は商品構成を不必要に縮小させます。
D.原因:照明が暗い 改善策:店舗全体の照明設備を全面的に新しいものに交換する
✗ 照明が原因の場合もあり得ますが、全面交換は過剰投資であり、まず棚割り対応が先決です。