こころとからだのしくみ定義問題
「嚥下」とは何か、最も適切なものを選びなさい。
A.口腔内で食物を細かく噛み砕き唾液と混合するプロセス
✗ それは「咀嚼」の説明です。嚥下は食物を胃へ送り込む運動を指します。
B.食物を口腔から咽頭・食道を経て胃へ送り込む一連の運動← 正解
✓ 正解です。嚥下とは食物を口腔から咽頭・食道を通り胃へ送り込む一連の運動のことです。
C.胃で食物を消化液と混合し粥状にするプロセス
✗ それは胃での「消化」の説明です。嚥下は胃より上部の食物移送を指します。
D.腸管で栄養素を血液中に取り込む吸収のプロセス
✗ それは小腸での「消化吸収」の説明であり、嚥下とは異なる段階です。