基礎的な物理学および化学誤り発見
以下の記述で誤っているものはどれか。
A.沸騰は液体内部のあらゆる場所で気化が起こる現象であり、蒸発は液体表面のみで気化が起こる現象である。
✓ この記述は正しい。蒸発と沸騰の違いを正確に説明している。
B.物質の比熱とは、その物質1gを1℃上昇させるのに必要な熱量であり、単位はcal/(g・℃)で表される。← 正解
✓ 正解です。この記述が誤りで、正しくは「物質1gを1℃上昇させるのに必要な熱量」ではなく「物質1gを1℃上昇させるのに必要な熱量」が定義ですが、実際には比熱は物質の種類ごとに固有の値であり、水の比熱を1.0cal/(g・℃)として定義されています。
C.臨界温度とは、その温度以上ではどのような高い圧力をかけても液化できない温度のことである。
✓ この記述は正しい。臨界温度の定義として正確である。
D.物質が燃焼するには酸素、可燃物、点火源の三つの要素すべてが揃う必要があり、どれか一つが欠ければ燃焼は起こらない。
✓ この記述は正しい。燃焼の三要素（可燃物・酸素・点火源）について正確に説明している。
この問題のポイント
この記述が誤りで、正しくは「物質1gを1℃上昇させるのに必要な熱量」ではなく「物質1gを1℃上昇させるのに必要な熱量」が定義ですが、実際には比熱は物質の種類ごとに固有の値であり、水の比熱を1.0cal/(g・℃)として定義されています。