基礎的な物理学および化学定義問題

熱量の単位として用いられる「1cal(カロリー)」の定義として正しいものはどれか。

A.1gの水の温度を10℃上げるのに必要な熱量
✗ 10℃ではなく1℃が正しい定義です。誤った説明です。
B.1kgの水の温度を1℃上げるのに必要な熱量
✗ 1kgではなく1gが正しい定義です。1kcalの説明に近い内容です。
C.1gの水の温度を1℃上げるのに必要な熱量← 正解
✓ 正解です。1calとは、1gの水の温度を1℃上げるのに必要な熱量と定義されています。
D.1gの水を完全に蒸発させるのに必要な熱量
✗ 蒸発に必要な熱量は気化熱(蒸発熱)であり、calの定義とは異なります。

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