マナー・接遇比較問題
来客への飲み物提供時における「熱い飲み物」と「冷たい飲み物」の提供時期の違いはどれか。
A.熱い飲み物は季節を問わず提供し、冷たい飲み物は夏季のみ提供する。
✗ 冬季でも冷たい飲み物を希望される方もいます。季節対応は一律ではありません。
B.冷たい飲み物は年間通して提供でき、熱い飲み物は冬季のみ提供する。
✗ 熱い飲み物も季節を問わず提供できます。相手の好みと季節の両面から判断すべきです。
C.熱い飲み物は秋冬を中心に、冷たい飲み物は春夏を中心に、季節に応じて提供するのが配慮である。← 正解
✓ 正解です。季節に応じた飲み物提供は来客への配慮であり、秋冬は温かい飲み物、春夏は冷たい飲み物を基本とする接遇マナーです。
D.来客の好みに関わらず、毎回同じ飲み物を提供することが効率的である。
✗ 来客の好みや季節を無視した一律提供は接遇の観点から不適切です。
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